NGG warnt vor Trinkgeld-Trickserei
Veröffentlicht: Freitag, 02.08.2019 07:28
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten für Krefeld und den Kreis Viersen warnt vor Tricksereien beim Trinkgeld. Denn das steuerfreie Trinkgeld gehöre Kellnern und Köchen – und nicht dem Chef.
Trotzdem gehe ein Teil der rund 8.000 Gastro-Beschäftigten dabei leer aus, sagt die NGG. Gerade in kleinen Betrieben komme es immer wieder vor, dass der Chef die Trinkgeld-Kasse selbst verwalte oder einen Teil sogar vom Personal zurückfordere. Weil allerdings viele in der Branche nur befristet oder mit einem Minijob arbeiten, trauen sie sich aus Angst um ihren Arbeitsplatz nicht, gegen Trinkgeld-Tricksereien vorzugehen. Betroffene sollten sich an die Gewerkschaft wenden.
