Immer mehr Kneipenschließungen
Immer mehr Kneipen am Niederrhein müssen schließen. In den letzten 10 Jahren waren es im Kreis Viersen fast 90 und in Krefeld 60. Das ist jede sechste bzw. jede siebte. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten beobachtet diese Entwicklung mit Sorge.
Veröffentlicht: Dienstag, 23.07.2019 10:05
Die Gastronomie stehe für ein Stück Lebensqualität, so die NGG. Und mit diesen ganzen Betriebsschließungen stehe diese auf dem Spiel. Aber nicht nur das, die Gewerkschaft fürchtet auch, dass damit viele Arbeitsplätze wegfallen. Schuld ist laut der NGG der Fachkräftemangel in der Gastro-Branche. Und der würde größtenteils durch die harten Arbeitsbedingungen verursacht, kaum einer wolle mehr am Wochenende oder nachts arbeiten. Man müsse die Branche unter anderem mit besseren Löhnen wieder attraktiver machen.